
Кипрей узколистный (иван-чай, ивановская трава) — травянистое
растение, которое на Руси традиционно использовалось в народной
медицине. Иван-чай содержит ряд полезных органических веществ (витамин
С, витамины группы В, органические кислоты, флавоноиды, лектины,
дубильные вещества, танин и др.), а также микроэлементов (железо, медь,
марганец, калий, кальций, фосфор). Напиток из кипрея — так называемый
копорский чай — известен на Руси на протяжении нескольких веков.
Благодаря противовоспалительному и спазмолитическому действию его
применяли для лечения желудочных болезней, а также урологических
заболеваний. В конце XIX века напиток производился в России тысячами
пудов; существовал даже законодательный запрет на подмешивание сушеных
листьев кипрея в обычный чай, который привозился из-за границы и стоил
намного дороже.
https://www.rbc.ru